大家还可以选择就是先将鸡蛋打入碗中,用筷子迅速搅打成鸡蛋液,再放入米饭充分搅拌均匀,让米饭都均匀裹上鸡蛋,再对米饭进行炒制,这样可以让米饭均匀沾上鸡蛋哦,吃起来口感也会更加好呢。
1首先将准备好的鸡蛋打入碗中,用筷子迅速地将鸡蛋打散成鸡蛋液,在锅中加入油,等到油热后,倒入蛋液,用铲子进行翻炒,将鸡蛋液炒成鸡蛋小块,再放入切好的葱花继续煸炒。
2接着将火转为小火,放入事先准备好的米饭进行充分地翻炒均匀,再放入盐调一下味道,就可以关火盛碗倒扣在生菜叶上,再用樱桃装饰一下,就可以食用啦。
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸,能够助于消化,能为人体补充充足的蛋白质。
2、鸡蛋含有维生素A、维生素B,吃多了会导致胆固醇过量。